Son dönemde meydana gelen zirai don olayları, tarımsal üretimde büyük kayıplara yol açtı ve bu durum meyve fiyatlarını etkiledi. Üreticiler, beklenen hasat miktarının düşüklüğünü göz önünde bulundurarak fiyatlarını artırmak zorunda kaldı. İlk olarak hasat edilen meyveler, piyasalarda 250 TL’den alıcı bulmaya başladı. Bu durum, hem tüketiciler hem de üreticiler için birçok soruyu gündeme getiriyor. Tarım sektörünün bu zorlu dönemi nasıl atlatacağı, tüketicilerin hayatına nasıl yansıyacak? İşte detaylar.
Zirai don, kış aylarında aniden oluşan don olaylarının, tarımsal ürünlerin özellikle çiçek ve meyve oluşum döneminde yarattığı zararları ifade eder. Özellikle meyve ağaçlarının çiçek açtığı dönemlerde bu tür hava olayları, büyük bir tehdit unsuru teşkil eder. 2023 kışında yaşanan şiddetli don olayları, özellikle elma, armut ve kiraz gibi meyve türlerinin etkilendiği bölgelerde üreticileri zor durumda bıraktı. Üretimin azalması, doğal olarak fiyatların artışına sebep oldu. Piyasalarda meyve fiyatlarının yavaş yavaş yükselmesi, tüketicilerin alışveriş tercihlerinde de değişikliklere yol açmaktadır.
Meyve fiyatlarının 250 TL’den başlaması, özellikle piyasada kalitesiz ürünlerin azalmış olması ve çiftçilerin fazla zarar etmemek amacıyla fiyat artışına gitmek zorunda kalmasıyla ilişkilendiriliyor. İlk ürünler, hem kalitesi hem de azlığı sebebiyle yüksek fiyatlarla işlem görmekte. Tüketiciler, market raflarında, sebze-meyve reyonlarında bu artışı fark etmeye başlamış durumda. Çiftçiler ise yaşadıkları zorlukları anlatırken, ürün kaybı yaşadıklarını ve bunun sonucunda kazançlarının düşeceğini belirtiyorlar.
Bir çok üretici, yaşanan bu durumlar neticesinde alternatif tarımsal ürünlere yönelmeyi düşünmekte. Çünkü mevcut koşullarda, risk alma cesaretini göstermek bir hayli zor. Uzmanlar, bu zorlu sürecin geçici olduğunu, yaz aylarında beklenen sıcak havaların tarım ürünlerine olumlu yansıyacağını belirtmektedir. Ancak, zirai don olaylarının etkisinin uzun vadeli olabileceğine de değiniliyor. Tüketicilerin ve üreticilerin bu tür meteorolojik olaylara karşı daha dikkatli olması gerektiği vurgulanıyor.
Sonuç olarak, zirai don olayları tarım sektörünü derinden etkilemiş durumda. İlk ürünlerin 250 TL’den alıcı bulması, piyasalarda önemli değişikliklere yol açarken, tüketicilerin gözü 2023 yazında çıkacak mevsimsel ürünlere çevrildi. Üreticilerin yaşadığı sıkıntılar, ilerleyen günlerde fiyatların ne yönde seyredebileceği konusunda endişelere neden olmaktadır. Yeni sezon ürünleri ile bu zorlu sürecin atlatılması bekleniyor.
